El exceso del azúcar.

-Un misil contra la adolescencia

Es increíble que la mayoría de los adolescentes se mantengan a base de bebidas energéticas. Los chicos y chicas piensan que hacen falta las bebidas energéticas para; estudiar mas concentrado, salir de fiesta con mas energía, hacer deporte, etcétera..

Hemos echo varios cuestionarios a chicos y chicas adolescentes y el 68% de ellos consumen bebidas energéticas. Entre estos, el 12% presentan consumo crónico o alto, con un consumo medio de 7 litros al mes y el 12% del consumo, agudo o alto.

Los chicos y chicas adolescentes compran esta serie de bebidas por que son mas baratas. Comparamos dos botes, uno de Redbull y otro de "Misil", la etiqueta del bote de Redbull se podía leer perfectamente pero la etiqueta de el bote de Misil; la letra era pequeña y no era legible.

El 13 de diciembre de 2014 sacarán una regla en la que se deberá de cumplir que todas las bebidas lleven puesto los ingredientes en la etiqueta de forma grande y legible. Las dos bebidas poseen un valor energético muy parecido, una cantidad de cafeína enorme pero similar y la misma concentración de taurina. 

-En un bote de coca cola hay 40 gramos de azúcar, equivale a cuatro o cinco cucharadas de azúcar pequeñas.

- En un botella de gaseosa hay 30 gramos de azúcar.

-En un bote de fanta de limón hay 42 gramos de azúcar.

- El batido de chocolate contiene 40 gramos de azúcar.

-El zumo contiene 17 gramos de azúcar.

Consumo de frutas y verduras.

Consumir fruta y verdura aunque muchos niños lo vean una tonteria no lo es. En muchos institutos, ya los profesores ya están haciendo actividades extraescolares de consumo de frutas y verduras.

Aquí os ponemos unas pocas de las tantas razones para que tomes fruta y verdura:

1.Por su alto contenido de agua.

2.Fuente casi exclusiva de vitamina C

3.Aportan fibra.

4.Ricos en antioxidantes

5.Por su efecto durático.

6.Nos aportan ácidos orgánicos.

7.Por su agradable sabor.

8.Bajo contenido en grasa.

9.Podemos disfrutar de ellos en cualquier época del año.

10.Se pueden consumir de muchas maneras.

Al igual que hay mucha razones para tomar fruta también podemos ver bastantes ventajas para ello:
-Una adecuada alimentación (Con frutas y verduras) nos ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer, como el de boca, faringe, laringe, pulmón, etc..
-El consumo de frutas nos beneficia también a evitar otras enfermedades crónicas, como; enfermedades cardiovasculares, obesidad, estimulación del sistema inmune, etcétera...

Mi peso ideal.

Quizás haya personas en las que se arriesguen a hacer dietas peligrosas, y la mayoría de ellas sin tener que hacerla, para saber si estamos en  nuestro peso ideal, la Organización Mundial de la Salud nos ha mostrado una fórmula en la que según el resultado, podemos estar bien, pasados de peso, o que nos falte peso.

La fórmula es la llamada IMC (Indice de Masa Corporal)

IMC= Peso/Altura (elevado a dos) 

Las ventajas del IMC:
-El IMC no tiene desventajas si se utiliza y se interpreta bien, es decir, en consideración que los anteriores puntos de corte son sólo válidos entre 20 y 65 años, entre esa edad podría ser aceptable pero no fiable del todo.
Pero la pregunta que nos podemos estar haciendo nosotros ahora es; ¿Podría valer el IMC para adolescentes?
Y si, claro que se puede utilizar y valer pero los puntos de corte no son los mismos que en los adultos, en niños o en adolescentes se utilizan tablas percentiladas.

Dietas milagro.

Diariamente vemos a muchas personas sufrir por no poder comer los alimentos que desean. Lo que se puede decir estar a 'Dieta' .

La palabra 'dieta milagro' significa perder  bastante peso en poco tiempo. (Aunque a veces no resulte beneficioso para nuestro organismo).

Los especialistas en nutrición llevan tiempo indicando que las 'Dietas Milagro' pueden servir máximo para 2-3 semanas y en un futuro se pueden ver las consecuencias de ello. 

Pueden haber distintos tipos de 'dietas milagro'.

-Dietas ricas en hidratos de carbono.
-Dietas que se basan en la toma de un alimento.
-Dietas hipo energéticas.
-Dietas pintorescas.

Para más información entrar en este blog e informaros...

http://midietacojea.com/2012/11/15/dietas-milagro-7-claves-para-identificarlas/

La batalla entre refinados e integrales.

Todos estamos acostumbrados a tomar demasiados trigos y no nos damos cuenta de ello...

Entre la pasta, pan, galletas, bizcochos... pero, os habéis dado cuenta de que casi en la mayoría de forma que los tomamos, los tomamos refinados.. Y nos preguntamos cómo o que que significa refinados..
@Centil5051 nos informa en una página web los últimos estudios científicos sobre alimentación que nos ayuden... (Más información en su cuenta de twitter, encontrareis toda la que necesitéis..)

 Integral no es lo mismo que light pero es sinónimo de saludable, y esa es la principal razón por la que los nutricionistas abanderan una campaña a favor de una alimentación "integral" y en contra de versión refinada.

Muchas veces nos preguntamos a nosotros mismo que en qué se puede diferenciar un alimento refinado a uno integral.. y nosotras os diremos la respuesta..
La diferencia fundamental es que los alimentos refinados se eliminan las capas externas y el germen como parte del proceso de refinado.. En función de la proporción de grano que se utilice, se pueden producir pérdidas de micronutrientes, por ello todos los especialistas nutricionales nos recomiendan que consumamos los cereales enteros ya que su poder nutritivo es mayor.

Ejemplos de cereales refinados :

Ejemplos de cereales integrales:

Obesidad infantil.

Todos los niños beben bebidas azucaradas hasta que la obesidad llega a ellos. Llegan a un momento que no pueden hacer lo que se proponen ya que la obesidad se lo impide, una bebida azucarada aumenta el riesgo de obesidad de un niño en un 60% diario.

La obesidad llega a ser un problema muy grave el que puede llegar a producir azúcar y diabetes. Una o dos bebidas azucaras aumentan el riesgo de diabetes en un 25%.

En los hombres puede llegar a causar problemas de erección, el exceso de azúcar y ácidos en los niños hace que los dientes se piquen y lleguen a caerse. 

Los diabetes pueden causar hasta 60.000 amputaciones al año. ( Aquí os dejamos un pequeño video sobre diabetes en niños: https://www.youtube.com/watch?v=pvkLI5UcI-s )

Cuando los niños se enteran de todo esto empiezan a dejar de consumir este tipo de bebidas.

Debemos evitar la obesidad, para ello hace falta una buena alimentación (empezando por un buen desayuno) y hacer diariamente algo de actividad física. La mayoría de los niños obesos, de mayores siguen así, debemos de parar el ciclo.

Esto nos lleva a graves problemas como infarto de miocardio, infartos al corazón, etc...

                                         https://www.youtube.com/watch?v=aVADKZdKVTg

El desayuno.

La mayoría de la gente si conoce las causas de no desayunar bien, pero aún así la mayoría siguen sin desayunar lo necesario.

Las principales causas de no desayunar bien son:

-Falta de concentración, no se rinde lo necesario en clase.

-Tienes mareos, nauseas, dolor de cabeza.

-Mal estar, dolor de barriga...

Hace falta más información  sobre el desayuno que la gente empiece a desayunar mejor sobre todo los estudiantes para rendir más en clase.

La mayoría de estudiantes desayunan muy poco y por eso no rinde lo suficiente, solo desayunan todo lo 

suficiente los fin des de semana.

Los días que no desayunan es por falta de tiempo, los especialistas en nutrición recomiendan desayunar, para ir con mas energía.

Es muy importante desayunar por que llevamos muchas horas sin ingerir alimentos, sin aportar energía a nuestro organismo y para empezar bien el día necesitamos aportarle una energía que va a necesitar durante la mañana.

Es muy importante que en cada desayuno incluyamos:

-Una ración de lácteos (Leche, yogur, o cualquier otra cosa)

-Una pieza de fruta (Si puede ser Kiwi o naranja)

-Alguna galleta integral o una tostada ( Bien mermelada sin mantequilla, o tomate) 

-Algo de cereales (Muesli) 

El desayuno que no debemos hacer:

-Bollería industrial

-Mantequilla, etcétera...

Un buen desayuno lleva a una alimentación sana. Desayunar bien previene la obesidad infantil. Las autoridades dicen que no desayunan bien. Entre los niños menos de un 8% toman un buen desayuno, los adultos salen de casa sin tomar un buen desayuno.

Según los nutricionistas debe incluir cuatro tipos de alimentos:

-Cereales, pan y otros hidratos de carbono.

-Lácteos

-Fruta

-Jamón o cualquier otro fiambre.